Düzgün qidalanma incə bir rəqəmə aparan yoldur

İncə uyğun bir rəqəm çoxlarının yalnız xəyal etdiyi şeydir. Və bir xəyal dalınca hər cür vasitədən istifadə edirlər: pəhriz, boşaltma, kalori sayma, oruc tutma, düzgün qidalanma. Bir qayda olaraq, bütün həddindən artıq kilo növləri uğursuzluqla başa çatır, çünki daim aclıq və ya yalnız salat və qaynadılmış tərəvəz yemək mümkün deyil. Yalnız tədricən kilo itkisi, balanslı bəslənmə və yavaş kilo itkisi seçənlər faydalanır.

Düzgün qidalanma və ya pəhriz?

Nə üstünlük vermək lazımdır: pəhriz və ya düzgün bəslənmə? Ac pəhrizlərə gəldikdə, bunu düşünməyə belə ehtiyac yoxdur. Əlbətdə ki, düzgün bəslənmə! Pəhriz balanslıdırsa, pəhriz müxtəlifdir, onda şübhələr yaranır. Nəyi seçməlisən? Hələ də sağlam bir pəhrizə üstünlük verməyə dəyər.

Həqiqət budur ki, pəhriz bir çox fərqli qidaları istehlak etməyə imkan versə də, hələ də əhəmiyyətli məhdudiyyətlər mövcuddur. Və düzgün bəslənmə hər şeyi yeməyə imkan verir. Əlbəttə ki, burada məhdudiyyətlər var, ancaq pəhriz zamanı qaydalara ciddi şəkildə riayət etməlisinizsə, düzgün qidalanma ilə özünüzə zərərli qidalara icazə verə bilərsiniz. Düzdür, bu nadir hallarda və çox az miqdarda edilə bilər.

Müvafiq bəslənmənin böyük bir üstünlüyü, bir pəhriz kimi bir həftə və ya beş gün deyil, hər zaman buna sadiq qalmağınızdır. Axı uğursuzluq ehtimalı əhəmiyyətsizdir. Qəti qadağalar olmadığından, pozulmaq məcburiyyətində qalmayacaqsınız. Əlbətdə ki, hər şeyi çox miqdarda yeməyə başlamazsınız.

2-3 kq arıqlamaq lazımdırsa, yalnız ac deyil, bir pəhriz sınaya bilərsiniz. Və sonra düzgün bəslənməyə davam edin və hər zaman ona sadiq qalın. Çox kilodan qurtulmanız lazımdırsa, əvvəlcə sağlam bir pəhrizə keçmək daha yaxşıdır. 3-4 həftədən sonra arıqlama prosesini sürətləndirmək üçün doyurucu bir pəhriz götürə bilərsiniz. Sonra yenə də düzgün bəslənməyə riayət edin və həftədə bir dəfə sevdiyiniz qidaların üzərinə boşaltma təşkil edə bilərsiniz (əlbəttə tortlar deyil).

Sağlam qidalanma qaydaları çox sadədir:

  • az yağlı məhsullar seçməlisiniz - yağsız ət (toyuq, hinduşka, mal əti, dana), balıq (hake, cod, levrek), % 5-ə qədər yağ olan süd məhsulları;
  • yemək bişirmək, bişirmək və ya qaynatmaqla bişirilməli və qızartmaqdan çəkinmək lazımdır (ancaq bəzən yüngülcə qızartmaq olar);
  • gündə 5-6 dəfə yemək lazımdır - üç əsas yemək və iki qəlyanaltı, yatmadan əvvəl də bir qəlyanaltı yeyə bilərsiniz (kefir, alma);
  • daha təmiz su içdiyinizə əmin olun - gündə ən azı 1-1, 5 litr içməlisiniz;
  • kek, şirniyyat, hisə verilmiş və turşulu qidaların miqdarı azaldılmalıdır.

Əsas odur ki, daha sağlam qidalar seçmək və bir az, lakin tez-tez yemək. Yəni qızardılmış toyuq bacaklarından qatılaşdırılmış süddən və ya bişmiş döşdən daha çox giləmeyvə olan təbii qatıqı seçin. Çətin deyil, sadəcə vərdiş etməlisən.

Sağlam bir pəhriz ilə tədricən kilo itkisi

kilo itkisi üçün qidalı məhsullar

Kilo vermək üçün sağlam bir pəhriz seçmisinizsə, kilo itkisinin tədricən olacağını unutmamalısınız. Ancaq düzgün bəslənməyə riayət etməyə davam etsəniz, itirilmiş lirələr geri dönməyəcəkdir. Üstəlik, pəhriz olmadan kilo vermək çox asan olacaq.

Səbirli olmalısınız, çünki kilo vermək uzunmüddətli olacaq və sürətli nəticələr gözləməyin. Hər hansı bir fiziki aktivlik əlavə etmək çox arzu edilir, bu prosesi bir az sürətləndirəcək və əlavə funtdan xilas olmağa deyil, həm də bədəni sıxmağa kömək edəcəkdir.

Arıqlayarkən zərərli şirniyyat və keklərdən imtina etməlisiniz. Daha sağlam yeməklər seçmək daha yaxşıdır: meyvələr, quru meyvələr, hamam, az yağlı südlü şirniyyatlar, qarışıq, tam taxıl, düyü və ya qarabaşaq yarması unundan hazırlanan bişmiş məhsullar. Nəticəni daha sürətli əldə etmək istəyirsinizsə, bu yeməkləri tez-tez yeməməlisiniz.

Menyuya gəldikdə, bu şəkildə qurula bilər:

  • səhər yeməyi: giləmeyvə və qoz-fındıq, qatıq və yaşıl çay ilə yulaf ezmesi; ya da alma və darçın, kakao və bir dilim pendir ilə düyü sıyığı;
  • qəlyanaltı: meyvə salatı və ya smoothie;
  • nahar: balıq şorbası, bişmiş toyuq, salat, kompot; və ya tərəvəz borscht, tərəvəz ilə bişmiş balıq, meyvə içkisi;
  • günortadan sonra qəlyanaltı: otlar və pendir ilə sendviç; və ya meyvəli kəsmik;
  • nahar: tərəvəz güveç, kefir; ya da tərəvəzli bir omlet, fermentləşdirilmiş bişmiş süd.

İstəyirsinizsə, yatmazdan əvvəl bitki çayı, kefir, qatıq içə və ya xiyar, alma, 100 q az yağlı qatıq yeyə bilərsiniz.

Gördüyünüz kimi menyu çox razıdır və balanslıdır, həm sağlamlıq, həm də forma üçün faydalıdır. Bu cür yeməklə arıqlamaq əsl ləzzətdir. Xatırlamaq lazım olan əsas şey, hissələrin kiçik olmasıdır.

Sağlamlıq və forma üçün təriflər

sağlam qidalanma zayıflayan tərəvəz yeməyi

Düzgün qidalanma ləzzətli yeməklərdən imtina etmək üçün bir səbəb deyil. Yalnız düzgün reseptləri seçməlisiniz. Bunun mənası nədi? Tərkibi az yağlı olmalıdır, qabda çox şəkər, müxtəlif şirin qatqılar olmamalıdır. Qatılaşdırılmış süd, mayonez, yağlı qaymaq üçün əvəz axtarın.

Budur dadlı və faydalı reseptlər.

Tərəvəz şorbası

200 g lobya bişirin, qırmızı lobya götürmək daha yaxşıdır. Fırında iki doğranmış kartof və 300 q balqabaq bişirin, soya sousuna səpin və rozmarinlə çiləyin. Qaynar suya dəfnə yarpağı, kəklikotu, soğan, iki grated yerkökü əlavə edin, on dəqiqə bişirin. Kiçik bir soğanı sote edin və şorbaya əlavə edin. Bişmiş tərəvəzlər əlavə edin, orada duz edin, üç dəqiqə qaynatın və istidən götürün.

Souslu toyuq

Toyuq döşünü qabığına allspice, dəfnə yarpağı və soğan əlavə edərək suda bişirin. Hazır döşü bir neçə hissəyə kəsin. 300 q təbii az yağlı qatıq duz edin, üzərinə doğranmış sarımsaq, bir az doğranmış şüyüd əlavə edin, qarışdırın. Sosa bir təzə xiyar əlavə edə bilərsiniz (əvvəlcədən kiçik kublara kəsilmiş). Sosla birlikdə toyuq ətinə xidmət edin.

Bir qazanda tərəvəz ilə ət

250 q dana ətini xırda-xırda doğrayın, iki bolqar bibəri və 200 q balqabağı kublara, dairələrdə iki yerkökü və yarım halqalarda bir soğan kəsin. Tencerələrə ət, soğan, yerkökü, balqabaq, bibər qoyun. Üstünü kələm yarpaqları ilə bağlaya, qablara bir az su töküb bir-iki xörək qaşığı pomidor sousu əlavə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, hər təbəqə duzlanmış, bibər və dadına görə ədviyyatlar əlavə edilməlidir. Təxminən bir saat bişirin.

Banan ilə cheesecake

Bir yumurtanı vanil, 180 q az yağlı kəsmik, bir neçə xörək qaşığı düyü unu ilə qarışdırın. İstəyirsinizsə bir az şəkər əlavə edə bilərsiniz. Pendir tortları düzəldin, hər birinə bir banan dairəsi qoyun. Qapağı bağlı bir tavada bişirin.

Muffins

Bir az şəkərlə iki yumurtanı çırpın. Bir qaşıq kakao, bir çay qaşığı qabartma tozu, 150 q az yağlı süd və 100 g tam taxıl unu əlavə edin. Xəmiri qəliblərə qoyun və kekləri bişirin.

Hər hansı bir yemək hazırlana bilər ki, düzgün bəslənmə ilə menyuya daxil edilsin. Və ya dərhal sağlam bir pəhriz tələblərinə cavab verən reseptlər axtarın.